Pour ceux qui souhaitent profiter toute l’année des bénéfices qu’apportent les fruits du jardin, nous proposons des étiquettes à imprimer gratuitement. Celles-ci sont dédiées à la confiture de prunes ou à la confiture d’oranges. Vous devrez ensuite les coller sur les pots, que ce soit sur le couvercle ou la face avant.
Pour créer ces vignettes de désignation, nous vous recommandons d’utiliser du papier adhésif blanc au format A4. Cela sera bien plus pratique et facile que d’appliquer de la colle. Choisissez également un revêtement en plastique vinyle. Ainsi, elles seront plus résistantes et elles auront une plus grande longévité. Surtout, si vous comptez les réutiliser pour une autre saison estivale et que vous nettoyez vos pots et bocaux au lave-vaisselle.
En France, de nombreuses variétés sont cultivées. Parmi les plus connues, on peut citer la prune d’Ente qui sert à faire les fameux pruneaux d’Agen, la Reine-Claude de Bavay, la Reine-Claude d’Oullins, la Reine-Claude Dorée, la Monsieur, la Mirabelle ou la Quetsche d’Alsace. Puis, certaines ont été importées de l’étranger comme la Golden Japan, la Blackamber, l’Angeleno, la quetsche Stanley, la Black Amber ou la Friar. Toutes sont récoltées généralement entre la mi-juillet pour les plus précoces et la mi-septembre pour les plus tardives.
En outre, la confiture de prunes est excellente pour la santé. En effet, elle est riche en vitamine D, en potassium et en magnésium. D’autre part, elle réduirait les problèmes de tension artérielle et contribuerait à lutter efficacement contre les calculs rénaux. Autres bénéfices, elle permettrait d’équilibrer le pH du sang et de faciliter la digestion.
Pour des raisons évidentes de climat, les oranges ne sont cultivées que dans quelques régions en France et en petite quantité. Notamment, dans le Var, dans les Bouches-du-Rhône, dans les Alpes-Maritimes ainsi qu’en outre-mer. En particulier, sur l’Île de la Réunion, en Guadeloupe et en Guyane. La confiture d’orange est assez peu consommée dans l’hexagone. En effet, les Français préfèrent manger frais ce fruit juteux et sucré qui est gorgé de vitamine C. En revanche, outre-Atlantique et outre-Manche, la marmelade d’orange a beaucoup de succès.
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